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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:やみつきチキン
やみつきチキン
やみつきの甘辛ダレ 無理やりXmas風
材料: 鶏肉 片栗粉 しょうが にんにく 醤油 はちみつ みりん 白...
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Snapdishの料理写真:鶏せせりのごま揚げ
鶏せせりのごま揚げ
安い鶏のせせりをにんにく醤油で漬け込んでごまをたっぷり絡めて焼き揚げで 節約料理...
材料: 鶏のせせり にんにく 片栗粉 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:麻辣まぜそば🔥
麻辣まぜそば
こんにちは 台風来てたのかな てくらい静かな朝でした 今日はお蕎麦をちょいとピリ...
材料: そば 茄子 しめじ 豚ひき肉 生姜 にんにくみじん切り ごま...
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Snapdishの料理写真:つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:tama家のチャプチェ…風
tama家のチャプチェ 風
子ども達が糸こんが好きなので春雨じゃなくて 糸こんチャプチェ でも夫も大好きでご...
材料: 豚ミンチか牛肉 糸こんにゃくか春雨 人参 ピーマン しいたけ...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
クッパにしても美味しいです
材料: 牛肉 酒 しょうゆ 砂糖 にんにく しょうが 塩こしょう 豆...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のごま焼き、ガーリックライス、菜の花とベーコンの白和え、アボカドとトマトのサラダ、もずくスープ
鶏手羽中のごま焼き ガーリックライス 菜の花とベーコンの...
手羽中のごま焼き 漬け込んで焼くだけ 簡単だけど 美味しいです お酒のおつまみに...
材料: 手羽中 練り白ごま 醤油 プレーンヨーグルト おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
こんばんは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし 生姜のす...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:さんまの照り焼き
さんまの照り焼き
今夜は秋刀魚の照り焼き 黄金比で混ぜちゃえば 何でも美味しくなるかな て思って作...
材料: 秋刀魚 塩麹 片栗粉 にんにく 醤油 酒 砂糖 みりん 白ご...
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Snapdishの料理写真:蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
おつかれさまです   土曜日に作って食べました 見た目 きんぴらですね 今 爆売...
材料: 味付け しょう油 味醂 きび砂糖 酒  輪切り唐辛子はお好み...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉ジェノベーゼ、暫定レシピ付。
蕪の葉ジェノベーゼ 暫定レシピ付
暫定で 何となくやり始めて何だかんだでのめり込んでしまったというw 蕪の葉ジェノ...
材料: 蕪の葉 にんにく オイル 練りごま 胡桃 塩 胡椒
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