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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏肉のプルコギ風♪
鶏肉のプルコギ風
2015 4 9 ボールでお肉と野菜に下味をつけたら つけ汁ごと焼くだけ 追加の...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ ニラ 下味長ネギ にんにく しょう...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の煮物【冷製】
冬瓜の煮物 冷製
あっさりとクセのない冬瓜を ごま油と生姜 丸鶏がらスープでサッと煮ました そのま...
材料: 冬瓜 しょうが ごま油 丸鶏がらスープ 塩 水
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Snapdishの料理写真:茄子ともやし、豚肉の冷しゃぶ
茄子ともやし 豚肉の冷しゃぶ
今夜なに作ろーと悩んで 勤務先で隣に座る後輩に食べたいものを聞いたら さっぱりで...
材料: もやし かいわれ大根 茄子 ラディッシュ 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:長ネギ鶏肉詰め
長ネギ鶏肉詰め
塩胡椒でも美味い ポン酢で照り焼きでも美味い
材料: 長ネギ 鶏肉 しょうが しょうゆ ごま油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏キムチ
鶏キムチ
塩糀を塗って冷凍しておいた鶏もも肉があったので 豚キムチならぬ鶏キムチを作りまし...
材料: ご飯がススムキムチ 鶏もも肉 塩糀漬けしておいたもの おろし...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、筍バター醤油やき、筍とキンピラ天煮物、若竹汁、
麻婆茄子 筍バター醤油やき 筍とキンピラ天煮物 若竹汁
大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🍚大豆ミートでピビンバ風🍚
大豆ミートでピビンバ風
マルコメさんより 大豆のお肉ミンチレトルトタイプ プレゼントいただきました 大豆...
材料: 大豆のお肉ミンチ にんにく麹 しょうがすりおろし ごま油 酒...
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Snapdishの料理写真:れんこんたっぷり♪ピリ辛中華そぼろ
れんこんたっぷり ピリ辛中華そぼろ
2017 2 19 娘達があまりれんこんを食べないので 好きなピリ辛のそぼろにし...
材料: 豚ひき肉 長ネギ みじん切り しいたけ みじん切り れんこん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で手羽元のほろほろ煮
圧力鍋で手羽元のほろほろ煮
手羽元が特売だったので作りました 白いご飯にもお酒にも合う一品です 山椒や七味を...
材料: 手羽元 ゆで卵 大根 人参 しいたけ しょうが にんにく 水...
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Snapdishの料理写真:豆乳ソースでいただく棒棒鶏
豆乳ソースでいただく棒棒鶏
豆乳で作る低カロリーでさっぱりな味わいの棒棒鶏です
材料: サラダチキン プレーン きゅうり トマト A 毎日おいしい無...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼう🐓
鶏ごぼう
あけましておめでとうございます 新年一発目の投稿としては地味ですが 甘辛い煮物は...
材料: 鶏もも肉 ごぼう にんじん しょうが みじん切り 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:砂肝とゴーヤとしょうがのさっぱり和え。
砂肝とゴーヤとしょうがのさっぱり和え
暑い夏のビールのおつまみに
材料: ゴーヤ 塩 砂肝 しょうが 長ネギ 白髪ネギ用 あれば ポン...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の大根の甘辛煮
鶏もも肉の大根の甘辛煮
美味しくできました トロトロで味が染みた大根と柔らかなもも肉がバカウマだよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 大根 ごま油 だし汁 しょうが チューブ 醤油 み...
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