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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 鶏むね肉 蒸し鶏 ねぎ 花椒 ス...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 塩 白胡椒 ごま油 辣...
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今日の晩御飯パート1 鶏胸肉を水3カップに酒大さじ1 生姜のスライス1片分とねぎ...
材料: 酒 ごま油 ラー油 はちみつ 甜麺醤 豆板醤 醤油 鶏ガラス...
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簡単なのに美味しく 和食のカレイの煮つけとは全く違う味です これは 中華風煮つけ...
材料: カレイ 長ねぎ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 油 紹興酒 醤油...
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揚げないので低カロリー 鶏むね肉なので低カロリー ビールにもハイボールにも合いま...
材料: 鶏むね肉 ねぎの青い部分 中華スープの素 塩 油淋鶏ソース ...
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家にある醤がつくものを使い炒めてみました なので ジャンジャン炒めと言う安易な発...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 にんにく 長ねぎ ニラ 豆板醤 コ...
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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今日は昨日と同じくらいの寒さだったかな 明日はまた冷え込みそうで雪の予報 山以外...
材料: しらたき 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 ごま油 豚...
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