本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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最近仕事が忙しくて全然ご飯作れない 今日のランチ 納豆 オクラ キュウリ キムチ...
材料: 納豆 オクラ キュウリ キムチ ごま シソ ミョウガ 素麺 ...
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もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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こんにちは この間パラパラと初雪が降ってから 昼間も一桁の北海道 めっちゃ寒 今...
材料: 昆布つゆ 昆布醤油 みりん 酒 オイスターソース 鶏がらスー...
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炒飯は カロリー高いから作ってみたら お お 美味しい べっちょべっちょにならな...
材料: 刻み高菜 1袋 ネギ 1本 玉子 1個 ごま油 適量 ラー油...
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今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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