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こんにちは ちょっと順番が逆になってしまいましたが 先日の深川めしの日に作った砂...
材料: 砂肝 酢 味覇 ごま油 塩 小口切りネギ
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コストコで買って小分け冷凍しておいた豚挽き肉 これを使って麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹豆腐 豚肉 白ネギ ニンニク 生姜 鶏ガラスープの素 湯 ...
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さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水 しょうが 酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
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ちゃりたんちのバァ様の真心ネギを頂きましたので ネギ丸押しのスープで堪能 o o
材料: 長ネギ 豚肉 タケノコ水煮 細切り 干し椎茸 生姜 和風だし...
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最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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