だんだんと暑くなってきたので冷たい麺類が食べたい季節 今年の冷たい麺類第一弾はこ...
材料: 素麺 鶏ガラスープの素 小口ネギ ごま油 氷 作り置きのたけ...
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鮭の唐揚げと新じゃがの素揚げにマイルドな甘酢をかけて 暑くもサッパリ食べられます...
材料: 生鮭か甘塩切り身 新じゃが 水 酒 酢 砂糖 オイスターソー...
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豆腐の賞味期限が 危ないところだったので急遽マーボ豆腐丼にしました 韮を入れると...
材料: 豆腐小さな 個入りのやつ ニンニク 生姜 長ネギ 韮 豚ひき...
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何かもう1品足りないって時にすぐ出来ます チンゲン菜を茹でてあったので 10分か...
材料: 豆腐 カニカマ ピュアふぶき チンゲン菜 シャンタン 酒 砂...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます キムパも肉巻きおにぎりも食...
材料: ごはん 白ごま 人参ナムル ほうれん草ナムル もやしナムル ...
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コストコの国産豚肉をたっぷり茄子と食べたくて にんにくを効かせた味噌炒めを作りま...
材料: 豚肉 茄子 にんにく 味噌 お酒 味醂 カンタン酢 ごま油
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寒くてひきこもりがちな冬は運動不足でお腹がどうしてもぽよりますよね笑 そんなとき...
材料: 水 中華の素 しょうゆ ぶたひき肉 ねぎ チンゲン菜 春雨 ...
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我が家の餃子は お味噌とオイスターソースがベースです キャベツ派です さっぱり餃...
材料: 豚ひき肉 キャベツ ニラ 長ネギ 椎茸 生姜 すりおろし 塩...
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こんばんは 今日は冷たい雨の1日 さすがにこの季節らしい寒い日になりました そん...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り にんにくチューブ しょうがチュ...
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夏野菜をたっぷり入れたピリ辛なマーボー豆腐丼です 更に食べる前にラー油を2週回し...
材料: 木綿豆腐2丁 豚ひき肉 ナス アスパラ スナップエンドウ パ...
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こんばんは 寒くなりましたね 昼間はそうでもなかったですが 昼過ぎぐらいから曇っ...
材料: じゃがいも 白玉粉 絹ごし豆腐 片栗粉 にんにくチューブ し...
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中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
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