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鶏むね肉が片栗粉をつけて茹でるのでつるつるでのどごしがよく 暑い今の時期にはいい...
材料: キャベツ 鶏むね肉 ねぎだれ ねぎのみじんぎり しょうがのす...
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久しぶりに餃子を食べたくなったにだけど あいにく鶏ひき肉しかなかったので 味付け...
材料: 鶏ひき肉 小ねぎ 酒 ゆず塩 ごま油 片栗粉 餃子の皮 水 ...
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シンプルな塩焼きそば 長ネギと桜海老だけの具材 小ねぎのトッピングで色味を加えた...
材料: 焼きそば 長ネギ 桜海老 小ねぎ ごま油 粉末鶏ガラスープ ...
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麻婆豆腐を作ったとき ちゃんととろみをつけたのに時間が経ったらとろみがなくなって...
材料: 絹ごし豆腐 油 生姜チューブ 鶏挽き肉 豆板醤 しめじ えの...
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今朝のお弁当作りで余った鶏胸肉をやわらか下ごしらえして キムチ炒飯作りました 炒...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 冷ご飯 キムチ 卵 白胡麻 酒 塩 あれば...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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少し余ってたキャベツと人参を使って 坦々春雨を作りました この頃使ってる鶏がらス...
材料: 豚ひき肉 春雨 キャベツ 人参 万能ねぎ 生姜チューブ にん...
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こんばんは 冬はやっぱり鍋ですね ふわぷり食感でジューシーな我が家自慢の鶏団子 ...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 酒 塩 鶏団子 鶏挽肉 卵 生...
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こんばんは なかなかすっきり晴れなくて洗濯物を出したり入れたり 暑いのは嫌だけど...
材料: 米 長ねぎ みじん切り ハム みじん切り 酒 塩 醤油 鶏が...
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