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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した よだれ鶏 の茹で鶏のスープ...
材料: チキンスープ 茹で鶏のスープ 鶏もも肉 セロリ キャベツ 椎...
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茹でた鳥のスープを冷まし 少しゼラチン状になったスープに素麺絡めて食べるさっぱり...
材料: 素麺 鳥もも肉 水 顆粒鶏がらスープ 麺つゆ 白ねぎの青い部...
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市販の焼肉のタレと味噌で 簡単肉味噌 中華麺の上でも 素麺の上でも 奴っこの上に...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 椎茸 ニラ ごま油 焼肉のタレ 味噌...
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新玉ねぎ おいしいですね レンチンで甘くなり トロトロ いつもはオカカ醤油で食べ...
材料: 新玉ねぎ ツナ缶 マヨネーズ 醤油
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何度も作っている茄子丼 おいしいんだから ピーマンと椎茸のオカカ醤油炒めも バリ...
材料: 茄子 豚肉 片栗粉 醤油 砂糖 酒 味醂
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家にある醤がつくものを使い炒めてみました なので ジャンジャン炒めと言う安易な発...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 にんにく 長ねぎ ニラ 豆板醤 コ...
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ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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昨晩 子供達の大好きな 肉だんごの甘酢あんを作りました 次男が 手伝ってくれて ...
材料: たね 豚ひき肉 卵 片栗粉 酒 ごま油 生姜汁 塩 こしょう...
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