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Snapdishの料理写真:暑い日は辛いビビンパで!
暑い日は辛いビビンパで
意外に野菜がたくさん取れるビビンパ これにもビールが 合います
材料: ご飯 牛肉 卵 もやし ほうれん草 人参 キムチ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌で〜🍺
青唐辛子味噌で
昨日 丹波山温泉の道の駅で青唐辛子を購入 唐辛子味噌と ごま油と塩で調理の2種類...
材料: 青唐辛子 胡麻油 酒 みりん 砂糖 白胡麻または白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮中華おこわ・ちまき風
豚の角煮中華おこわ ちまき風
簡単なのに本格的っぽくて我が家定番の味です 全てもち米でも炊飯器でちゃんと炊き上...
材料: もち米 長ねぎ 桜えび ごま油 鶏がらスープ 日本酒 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とツナの醤油和え(^∇^)
小松菜とツナの醤油和え
小松菜とツナがあったので あえてみました
材料: 小松菜 ツナ ごま油
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Snapdishの料理写真:豚タンの中華風炒め
豚タンの中華風炒め
思いつきで作った試作品ですが 結構好評でした
材料: 豚タン 小葱 しめじ 味覇 オイスターソース ごま油
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Snapdishの料理写真:バターナッツパンプキンのきんぴら
バターナッツパンプキンのきんぴら
洋食に良く使われているパンプキンですが和にも合いますよ
材料: バターナッツパンプキン300 人参1 2本 濃口 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ひんやり夏スープ
ひんやり夏スープ
節約料理 お昼ご飯 野菜料理 保存食 常備菜
材料: ゆで枝豆 豆だけ ミニトマト ズッキーニ 出汁 冷たい えご...
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Snapdishの料理写真:簡単!チンジャオロー風
簡単 チンジャオロー風
調味料 ふたつだけで ノン片栗粉 ノン下味 忙しいときもすぐできる お助け料理 ...
材料: ピーマン じゃがいも にんにく みそ 焼肉のたれ ごま油 豚...
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Snapdishの料理写真:タコさんネギまみれ🐙
タコさんネギまみれ
7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
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Snapdishの料理写真:鷄とピーマン・筍・エリンギのオイスター炒め
鷄とピーマン 筍 エリンギのオイスター炒め
鶏はムネ肉でヘルシー ピーマンは赤と緑で ごま油は火を止めてから加えて香り良く仕...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 油 ピーマン 赤ピーマン ゆで筍 エリ...
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Snapdishの料理写真:今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです。
今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです
業務用スーパーの食材で焼肉店風の味に
材料: 味付きビビンバ具 人参 大根 椎茸 ニンニク ニラ ネギ 牛...
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Snapdishの料理写真:チヂミ
チヂミ
お買い得なニラをGETしたので タレはたいていポン酢 麻辣ペッパーです 生地はい...
材料: 小麦粉 水 たまご 顆粒ダシ ニラ ごま油
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと蒟蒻のきんぴら #ヤマサ#絹しょうゆ
じゃがいもと蒟蒻のきんぴら ヤマサ 絹しょうゆ
かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりの青椒肉絲♪
野菜たっぷりの青椒肉絲
いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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