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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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熱々のまま食卓へ ガーーッと よく混ぜ混ぜて 頂きます まぜまぜ photo は...
材料: ナムル 豆もやし 小松菜 ごま油 炒りごま 塩 だしの素 具...
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ヤンニョムチキンの豆腐バージョン コチュジャンでピリ辛 甘辛ダレで包まれた豆腐は...
材料: 料理に使える絹 豆腐 片栗粉 ケチャップ コチュジャン 醤油...
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たけのこ茹でると ほとんど皮でもったいなくて 最初の数枚剥がした皮の根元の白くて...
材料: 姫皮 たけのこの皮の根元の白いとこ ごま油 お好みの具ラー油...
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冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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