今日は京都も大雪 家の前もかなりの積雪となり 本格的に冷え込みました いただいた...
材料: 鶏ひき肉もも 鶏ひき肉ムネ 玉ねぎみじん切り 椎茸 塩 胡椒...
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豆の合法なめ茸を始めて見た時から 考えていたパンを作ってみました ノ 形になって...
材料: 強力粉 ごま油 砂糖 塩 ご飯 水 イースト 合法なめ茸 マ...
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ちょっとピリ辛のニラダレを作って 豚バラ肉しゃぶしゃぶと甘長唐辛子にかけました ...
材料: 豚バラ肉薄切り 甘長唐辛子 タレ 醤油 酢 砂糖 ごま油 豆...
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次はこちら ごま油がきいて 美味しかったです さっぱりしてるけど 食べ応えもあり...
材料: サッポロ一番塩らーめん 鶏のささみ キムチ ニンニクぷんぷん...
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皆さんまさかあれ捨ててませんよね ブロッコリーの茎捨ててませんよね 捨てないでも...
材料: ちくわ 太めのブロッコリーの茎 ごま油 だし醤油 だしつゆ ...
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里芋の王様と言われる八つ頭を実家からもらいました 今日はスープに使ってみました ...
材料: 手羽先 塩 下味 大根 人参 蓮根 里芋 生姜 熱湯 塩 酒...
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旬の野菜 そうめんかぼちゃ 金糸瓜 を使った中華風サラダです 冷んやりさっぱり味...
材料: そうめんかぼちゃ 小 むきエビ きゅうり 赤ピーマン ごま油...
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むね肉だから出来立てで食べ切れる量のみ ちゃちゃっと この甘辛味はやっぱり美味し...
材料: 鶏むね肉 塩 酒 片栗粉 油 コチュジャン しょうゆ みりん...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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大豆ミートを使って簡単回鍋肉を作りました 呑みおかずにもご飯にも合う味付けです ...
材料: 大豆ミート キャベツ ピーマン ねぎ 甜麺醤 オイスターソー...
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