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Snapdishの料理写真:味ぽんマイルドで ちょこっと和風な
麻婆夏野菜
味ぽんマイルドで ちょこっと和風な 麻婆夏野菜
夏野菜 ナス ズッキーニ ピーマンと ひき肉を 味ぽんマイルドで さっぱり和な麻...
材料: ひき肉 ナス ズッキーニ 緑 黄 ピーマン 緑 赤 にんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
お手頃な食材でもう一品
材料: 厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 水 醤油 砂糖 みりん オイスター...
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Snapdishの料理写真:キャベツとえびの中華炒め
キャベツとえびの中華炒め
とろ りあんがごはんにからみ 簡単でおいしかったです
材料: 春キャベツ えび A オイスターソース A 砂糖 A 水 A...
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウのみそ炒め
鮭とゴボウのみそ炒め
鮭LOVE部長の今夜の一品は ご飯に合う甘辛い味で もちろん お弁当のおかずとし...
材料: 生鮭 しょうゆ 日本酒 片栗粉 ショウガ ゴボウ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:ニラ豚ハンバーグ
ニラ豚ハンバーグ
ニラたっぷりの豚ハンバーグはビタミンたっぷり 元気を応援です ニラ  豚ミンチ ...
材料: 豚ミンチ ニラみじん切り ショウガみじん切り オタフクソース...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ナスの塩チンジャオロース♪
ナスの塩チンジャオロース
ナス細切りにしてみました わるくない タケノコないときの代用になるかな
材料: 豚こま ナス ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ぎょーざ
ぎょーざ
お母さんから教わりました 外で食べるよりもこのぎょーざの方が美味しいと私は思って...
材料: 白菜 にら 椎茸 ニンニク 生姜 豚ひき肉 砂糖 お酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:わが家の麻婆豆腐
わが家の麻婆豆腐
いつもは上に小ネギを散らすのですが きらせてしまったため 撮影用に糸唐辛子をあし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ みりん 醤油 ショウガとニンニク...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりマーボー豆腐🍚
野菜たっぷりマーボー豆腐
豆板醤の辛味と加熱したトマトの甘味が絶妙のバランス o 山椒の実の風味が より美...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク ショ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉 麻婆竹の子
大豆のお肉 麻婆竹の子
マルコメさん SDさん シュトママ をロングモニターに選んでくださりありがとうご...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ たけのこ 人参 ごま油 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ありそうでなかった?麻婆鶏~試作してみた
ありそうでなかった 麻婆鶏 試作してみた
麻婆豆腐 麻婆茄子 麻婆春雨ってあるけど 麻婆鶏ってないような気がしない と思っ...
材料: 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ネギ 豆板醤 合わせ調味料 鶏...
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