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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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魚の日 10月10日 簡単料理 魚料理 野菜料理 おつまみ 鮭 秋鮭 茄子 くろ...
材料: 秋鮭 くろべえ 茄子 すだち みょうが 生姜 ねぎ パクチー...
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カツオを 安く仕入れたので ヅケにして揚げボリュームアップ ニラともやしと炒めて...
材料: カツオのぶつ切り 醤油 みりん 生姜とニンニクすりおろし 小...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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日勤が定時で終わるとゆっくりお買い物やお料理が出来たり趣味の時間が増えるから嬉し...
材料: 挽肉 長ネギ 絹豆腐 にんにく 水 固形ブイヨン 水溶き片栗...
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水で流すだけでオッケーな素麺を使って 簡単サラダ麺作りました しびれは花椒で 青...
材料: 素麺 流水麺 ムキエビ 下味塩胡椒酒片栗粉 きゅうり ミニト...
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