こんにちは だいぶご無沙汰しております 見に行けてない中アップすみません 先月末...
材料: イカげそマヨバタポテサラ 余ったイカゲソボイルして細かく切る...
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軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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ふろふき大根の肉味噌のせo o o o 今日は ニセコの日本酒と一緒に頂きますv...
材料: 大根 お米とぎ汁 塩 醤油 みりん 白だし 肉味噌分量は 作...
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近ごろ忙しくて 疲れているので 元気になれそうな豚肉と長芋メニューにしてみました...
材料: 豚肉 塩コショウ 酒 片栗粉 長芋 ごま油 醤油 砂糖 みり...
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テレビ番組で見た料理を 少しアレンジして作ってみました フライパンで炒めるだけな...
材料: 厚揚げ 豚肉 にんにく 生姜チューブ 白菜 小松菜 長ネギ ...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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昨日のランチでした 生姜たっぷり餡掛けで 身体の中から温まります ホッコリ優しい...
材料: 鶏ささみ 肉下味 酒 醤油 ニンニク 片栗粉 生姜 チンゲン...
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鶏むね肉の唐揚げに美味しい 香味だれをたっぷりかけて 付け合わせの野菜もこのタレ...
材料: 鶏むね肉 もやし 胡瓜 紫玉ねぎ カイワレ トマト 醤油 砂...
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