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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:野菜ぶたキムチonやっこ
野菜ぶたキムチonやっこ
この前 テレビでグッチ裕三さんが作られていたのを 野菜盛りmix版でアレンジしま...
材料: ごま油 ねぎ しょうが にんにく 卵 豚バラ キムチ タマネ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:ゴマだれつけ麺で昼ごはん
ゴマだれつけ麺で昼ごはん
レシピはゴマだれです 中華麺は揖保乃糸の龍の夢 もやしのナムルみたいなのは もや...
材料: いりごま 練りごま 麺つゆ 倍希釈 水 酢 液体しお麹 ハチ...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉炒め😊
蕪の葉炒め
蕪が つ 葉っぱが勿体ないので 蕪の葉炒め しらすといりごま入れました のお供に...
材料: 蕪の葉 しらす いりごま 自家製だし めんつゆでもok
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:《揚げなすの味噌そぼろかけ》
揚げなすの味噌そぼろかけ
秋茄子に大好きな豚挽肉の甘辛味噌をかけて 茄子料理には何度も登場するこの献立 茄...
材料: 茄子 豚ひき肉 みりん 酒 砂糖 ごま油 豆板醤 だし入合わ...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレ
 #あるもので  #節約料理  #簡単料理
冷やし中華のタレ あるもので 節約料理 簡単料理
覚書 冷やし中華のタレ
材料: 酢 薄口醤油 水または出汁 黒糖 ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:バター不使用*バナナブレッド
バター不使用 バナナブレッド
ヤバそうなバナナがあったので救出する為に焼き菓子を作りました バナナの皮がもう黒...
材料: バナナ 卵 砂糖 塩 はちみつ 薄力粉 全粒粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾風冷や奴
aya
台湾風冷や奴
おいしい世界ごはんパートナー 冷や奴にひと手間かけた絶品ダレの冷や奴です コレが...
材料: 豆腐 胡瓜 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 大蒜すりお...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々に鉄板レシピ
材料: 大根 豚バラスライス だし汁 醤油 みりん ゴマ油
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Snapdishの料理写真:レンチン椎茸シュウマイ
レンチン椎茸シュウマイ
いつもの具材で 今日はレンジで作ってみました 肉汁と野菜をしっかり食べられるし ...
材料: 皮 豚ひき肉 塩コショウ 酒 醤油 砂糖 生姜 ごま油 玉ね...
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Snapdishの料理写真:【ポリ袋で✨ヘルシー】鶏胸肉の油淋ソース
ポリ袋で ヘルシー 鶏胸肉の油淋ソース
おはようございます ポリ袋に材料を入れてお湯にドボン ヘルシーで旨味 栄養素を逃...
材料: A 鶏胸肉 生姜チューブ B 長葱 生姜チューブ 白ごま 砂...
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