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Snapdishの料理写真:ラー油きくらげ
ラー油きくらげ
錦市場にある千波さんのラー油きくらげを真似て作りました 少し甘目にするのがポイン...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけラーメン
海鮮あんかけラーメン
海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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Snapdishの料理写真:今夜はこれを食べて温まろ♬カルビクッパ
今夜はこれを食べて温まろ カルビクッパ
こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:肉みそそぼろ丼
肉みそそぼろ丼
そぼろ丼に千切りレタスのシャキシャキ感が相性バツグン そぼろには味噌を入れて濃厚...
材料: 豚ひき肉 酒 a 味噌 a しょうゆ a 砂糖 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:大根と鳥肉のコチュジャン煮
大根と鳥肉のコチュジャン煮
今日の3分クッキングを見て作りました ちょっと違うかもw ピリ辛
材料: 鳥肉300gぐらい 大根1 4ぐらい 玉ねぎ小1個 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース♡
チンジャオロース
つくおきのレシピ参考 参考レシピ下記 定番中華おかず ちゃちゃっと簡単チンジャオ...
材料: 豚小間切れ たけのこ水煮 ピーマン 小麦粉 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと鶏のつみれ汁♡初むかごの素揚げ♪
ごぼうと鶏のつみれ汁 初むかごの素揚げ
先日chiffonちゃんに 北海道のド田舎から 山わさびをすこーしだけ送ったら ...
材料: 鶏むね肉 長芋 タマゴ 人参 ネギ マキシマム 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:お豆腐つくね
お豆腐つくね
我が家の人気メニューのお豆腐つくねです とりの胸肉とお豆腐を合わせ ヘルシーに ...
材料: 木綿豆腐 とり胸肉 パン粉 酒 マヨネーズ 生姜粗みじん切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子&セロリ
麻婆茄子 セロリ
何と言っても最後の仕上げの熱したごま油が味をワンランクアップしてくれます
材料: 茄子 エリンギ ピーマン セロリ ネギ ニンニク 生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:食べ始めたら止まらない(๑⃙⃘•ㅅ•๑⃙⃘)蒸し鶏の甘酢和え
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食べ始めたら止まらない 蒸し鶏の甘酢和え
むね肉は余熱でゆっくり火を通す事で 時間が経ってもパサパサしないので時間があると...
材料: むね肉 胡瓜 すりごま ごま油 酢 甜菜糖 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単お手軽豆乳冷しゃぶそうめん
簡単お手軽豆乳冷しゃぶそうめん
家にある材料でパパッと調理 洗い物も少ないので楽チン 簡単 スピード 麺類
材料: 豆乳 ごまドレッシング 麺つゆ そうめん すりごま ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め牛タン焼き、しめ鯖酢の物、かぶのひき肉餡、残り物
野菜炒め牛タン焼き しめ鯖酢の物 かぶのひき肉餡 残り物
とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:食べ応え抜群肉団子とたっぷり野菜の鍋🍲
食べ応え抜群肉団子とたっぷり野菜の鍋
肉団子をメインにしたお鍋メニューです 食べ盛りの子供も大満足の肉団子をたっぷりと...
材料: 合挽き肉 長ネギ 溶き卵 味噌 生姜 片栗粉 塩 胡椒
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