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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:合法ハーブ SHISO
合法ハーブ SHISO
これからの猛暑日を乗り切る為に 冷奴に 素麺に ビックリするほど美味しい薬味に ...
材料: シソ ニンニク 胡麻油 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:カブの葉とじゃこのお焼き
カブの葉とじゃこのお焼き
朝ご飯 初お焼き
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 ごま油 熱湯 ...
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
魚 フライ アジ
材料: きゅうり 水 塩 A長ねぎ A砂糖 A酢 A醤油 A豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ゆで豚とキュウリのピリ辛和えΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦🍺😁👍
ゆで豚とキュウリのピリ辛和え
今日から6月に入って更に暑さが 夏嫌いだから暑いと作る気もおきなくて また簡単な...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ ネギ 白炒りゴマ 塩 ラー油 七味...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و❤️
豚ロースの生姜焼き
彼直伝
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜チューブ たまねぎ 生姜焼き用豚...
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Snapdishの料理写真:適当卯の花
適当卯の花
量 出汁の加減 とにかく適当です 材料も家にある物で
材料: おから 水 麺つゆ シロ 椎茸の戻し汁 ごま油 蓮根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:焦がしにんにくのしっとりチャーハン
焦がしにんにくのしっとりチャーハン
揚げにんにくのおつまみが 食べられないほど不味かったので チャーハンにしました
材料: ご飯 卵 A 醤油 A 揚げにんにく A 中華だし A 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆とひじきのマリネ風サラダ♪
大豆とひじきのマリネ風サラダ
大豆 かずさんの とひじきのサラダが食べたくて 冷蔵庫にあった野菜と合わせてマリ...
材料: 茹で大豆 ひじき 大根 人参 キュウリ ベーコン 醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:トマトひき肉カレー♥️
トマトひき肉カレー
我が家の直伝簡単カレー 野菜無しなので 小分けで冷凍
材料: 合挽き 玉ねぎ カットトマト ケチャップ とんかつソース 醤...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚こまのレンジ蒸し。キッチン激あつの日はレンジ様々~☺
もやしと豚こまのレンジ蒸し キッチン激あつの日はレンジ様...
餃子焼いてて暑いキッチン 他のおかずはレンジに任せたい 頼むよぉ
材料: 豚こま もやし 醤油 生姜 ニンニクおろし 大葉刻み 練りご...
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