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Snapdishの料理写真:『世界の食卓探検隊』チャプチェ🇰🇷
世界の食卓探検隊 チャプチェ
今月も今日で終わり 韓国 の食卓探検隊も今日で終わりだな 先日 出かけた先でユウ...
材料: 錦糸卵用の卵 にんじん パプリカ赤 玉ねぎ ピーマン 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:🍂ふろふき大根肉味噌掛け🍂
ふろふき大根肉味噌掛け
熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と小松菜のうま炒め
鶏肉と小松菜のうま炒め
今日の晩ご飯の主菜です お肉が少なめなので しめじを入れて主菜完成 鶏もも肉 小...
材料: 鶏もも肉 しめじ 小松菜 蓮根 パプリカ 鶏もも肉下味調味料...
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Snapdishの料理写真:安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ、わが家の鶏の唐揚げ
安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ わが家の鶏の唐揚げ
私と夫は鶏肉が苦手です それでもこの唐揚げだけは食べれるの 臭みと余分な油の洗い...
材料: 鶏のモモ肉 重曹 つけダレ 米粉又は上新粉 米油 つけダレに...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ丼をアレンジ♪
野菜たっぷり麻辣鶏そぼろ丼
鶏そぼろ丼をアレンジ 野菜たっぷり麻辣鶏そぼろ丼
最近外食ばかりやったから 久しぶりに手料理
材料: 鶏ミンチ 玉ねぎ みじん切り キャベツ 太千切り きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:車に500円落ちてなかった?ねぇねが、鼻水垂らして頑張って稼いだお金!なくした〜は!は!鼻水〜( ̄◇ ̄;)
車に500円落ちてなかった ねぇねが 鼻水垂らして頑張っ...
あっ 間違えた 汗水だ あ びっくりした ってびっくりしたのは 息子と私だ
材料: 白滝 キムチ ごま油
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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の簡単レンチン蒸し( ˙▿˙ )じゅ〜しぃ〜
茄子と豚肉の簡単レンチン蒸し   じゅ しぃ
茄子をスライスして 広げた薄切り豚肉の上に乗せて アクセントにザーサイも入れてみ...
材料: 茄子 小さめ 薄切り豚肉 キャベツ ザーサイ あれば
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラ肉を糀甘酒2醤油1の割合でコトコト煮ました
材料: 大根 豚バラ 糀甘酒 醤油 鶏がらスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:牛肉の手作りみそ漬け
牛肉の手作りみそ漬け
みその力で柔らかくなってました ごはんが進んでしまった みそ 牛肉 黒酢しろみつ...
材料: 牛肉 今回はランプ みそ 酒 三河みりん Kurozu Fa...
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Snapdishの料理写真:🌸レモンの酢で甘酢炒め🌸
レモンの酢で甘酢炒め
暑い日だったので 鶏肉と夏野菜を甘酢で炒めました レモンの風味もバッチリ 仕上げ...
材料: 鳥もも肉 ピーマン かぼちゃ しょうゆ レモン酢 酢 みりん...
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Snapdishの料理写真:(再)ライス玉! レシピ付き
再 ライス玉 レシピ付き
レシピ付きでリアップします
材料: ごはん 冷やごはんも可 卵 塩昆布 大葉or水菜 刻み 天か...
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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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