もう何度も投稿している餡掛けチャーハンですが 今日はチャーハンを炊飯器で作って手...
材料: 米 玉ねぎ ハム ナルト ホタテミミなど シャンタン ごま油...
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なかなか美味しく作れました 圧力鍋を使うと柔らかく作れます 八角や香辛料の入った...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが ネギ 味...
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九州産のゴーヤが安く出回ってきました ゴーヤ大好きなんです 今年初のゴーヤ料理は...
材料: ごぼう ゴーヤ 人参 ごま油 麺つゆ みりん 酒 味噌 砂糖...
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mickyさんから受け継いだ5Days Art challengeも最終日になり...
材料: 中華麺 茄子 鶏胸肉 片栗粉 長ねぎ 豆板醤 甜麺醤 紹興酒...
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牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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おはようございます 今日はモニターで当たった菊水の辛口のアップを早くしなきゃと思...
材料: 豆苗と海苔のピリ辛和え 豆苗 ごま油 辣油 水 白だし 海苔...
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甘辛いしょうゆ味の和パスタです 上に乗せた万能ねぎときざみのりがよく合います
材料: スパゲッティ ごぼう ツナ缶 コーン缶 水 砂糖 しょうゆ ...
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今日のランチでした 前に梅みそ味で作った肉巻き厚揚げ 今日は照り焼きタレに梅干し...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 すっぱめ梅干し 酒 砂糖 醤油 大...
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寒いので味噌煮込み もつがちょっと苦手で食べられないので豚肉で味噌煮込み 2日目...
材料: 大根 豚肉 こんにゃく だし汁 昆布 顆粒だし 水 酒 出汁...
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