• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/05/05
  • 174

5Days Art challenge 最終日①

レシピ
材料・調味料
中華麺
4玉
茄子
2本
鶏胸肉
200㌘
片栗粉
適量
長ねぎ
1/2本
🔘豆板醤
小2
🔘甜麺醤
大3
紹興酒
小4
醤油
大3
400㏄
砂糖
小2
胡椒
少々
大2
片栗粉
大1
ごま油
小1
適量
作り方
1
茄子は1㎝角に切る。長ねぎは縦半分に切り斜め細切りにする。鶏肉は1㎝角に切り片栗粉をまぶす。
2
フライパンに油を熱し茄子を炒め端に寄せ、🔘を加えて炒める。
3
○と鶏肉を加えて⚫でとろみをつけ、ごま油を加えて混ぜ火を止める。
4
中華麺を茹でてしっかり水気をとり器に盛り付け03をかけ長ねぎをのせる。
みんなの投稿 (1)
mickyさんから受け継いだ5Days Art challengeも最終日になりました。
アートとは無縁の投稿でしたが、人指し指1本の投稿や混ぜるだけのものでしたが、沢山の応援やコメ有難うございました。
とても嬉しかったです。

撮りだめしていたもののため、今日の投稿を1日で食べている訳ではありません。
麺好きなので、やっぱり麺を1投稿は入れたいと思いました。
簡単で安くできる炸醤麺(ジャージャン麺)です。
鶏がやわらかいので最後まで食べやすいです。

娘も麺類が大好きなので、凄い勢いで食べていました。


次にバトンを渡す方の紹介は③の投稿に記載します。
人気があって、とても素敵な女性です🎵
#簡単・スピード #麺類