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シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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タレが美味しいぃ 甘辛ダレ色々使えるね 笠原シェフのレシピ けっこう好きで作って...
材料: 鶏手羽先 タレ おろし生姜 おろしにんにく 酒 しょう油 み...
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太平燕と書いて たいぴーえん 熊本の郷土料理ですっ 春雨ちゃんぽんってるとこでし...
材料: 春雨 1袋 豚コマ シーフードミックス 白菜 人参 シメジ ...
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お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...
材料: 鶏もも むね 玉ねぎ 糀甘酒 薄口しょうゆ ほんだし たまご...
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こちらも引越直後ご飯 水入らず 包丁いらず レンチンうどんの和風カルボナーラ風
材料: 茹でうどん 冷凍ほうれん草 温泉卵 ヤマサ これうまつゆ 粉...
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こんにちは 今日は息子へ お野菜とツナのトロトロ煮込みを作りました 冬瓜 かぶ ...
材料: 冬瓜 かぶ かぶの葉 なす ミニにんじん ほうれん草 水 無...
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九州の実家にいる時によく使ってた柚子胡椒を久々にGET 居酒屋風にパリパリ皮の鳥...
材料: 鳥もも肉 レンコン ブロッコリースプラウト 塩コショウ 昆布...
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今日の晩ご飯 カレー鍋 今日ゎ セロリ トマト 水煮缶 キャベツ ほうれん草 大...
材料: 摘果メロン 塩麹 塩だけでもいい 昆布 レッドペッパーや一味...
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実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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