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自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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今日のメニュー 手作り野菜たっぷりコロッケ ほうれん草と玉ねぎとウインナーのソテ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ピーマン 合挽き肉 塩胡椒 小麦粉...
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かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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ミートソースには挽肉をたくさん入れるのがオッサン流 ww ダメ
材料: ミートソース トマト缶 合挽き肉 ウェイパー ローリエ 玉ね...
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出汁を入れる器が無くて計量カップで出すとゆーあまりの見栄えの悪さに写真には写せず...
材料: サバ 塩 片栗粉 醤油 砂糖 酒 味醂 薬味 ねぎ のり 大...
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週末博多へ出張してきましたがあまりに忙しく豚骨ラーメンを食べる時間がありませんで...
材料: 大砲ラーメン チャーシュー メンマ ネギ モヤシ 白ごま 紅...
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ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
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ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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