飛騨高山で食べた朴葉焼きが食べたくなって 豚ロース肉の味噌漬けで適当に作ってみま...
材料: 味噌漬けされた豚ロース肉 新玉ねぎ 丹波しめじ 舞茸 えのき...
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モニターで頂いた玉露園の減塩梅こんぶ茶を使用した冷や汁ご飯です さっぱり梅雨明け...
材料: サラダチキン 梅干し ねぎ 白ごま 液みそ 水 減塩梅こんぶ...
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ケチャップライスでお肉を使うと どうしてもドミグラスソースに合わなかったので 考...
材料: ごはん 香薫のウィンナー 粗挽き胡椒 塩 味の素 玉ねぎ コ...
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ハンバーグはそれぞれチーズ乗せと卵のせ 今にも落ちそうな卵が撮影してて不安でした...
材料: ひき肉 卵 チーズ エリンギ ブロッコリー 人参
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新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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頂いたタジン鍋を使ってみました せっかくなので王道で使おうと 本場ではどうやって...
材料: レモン 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 新じゃが ズッキーニ ラ...
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