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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:OGビーフdeローストビーフ
OGビーフdeローストビーフ
今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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Snapdishの料理写真:手羽先の醤油麹煮☆もやしと豚肉の重ね蒸し☆塩だれキャベツ☆
手羽先の醤油麹煮 もやしと豚肉の重ね蒸し 塩だれキャベツ
初 醤油麹っ お おいしーっ 子供達も絶讃 珍しい 塩だれキャベツも 好評でした
材料: 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:塩麹フランスパン
塩麹フランスパン
ブサイク
材料: リスドォル 水 塩麹 ドライイースト サフ
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
この度 第2期 ビタントニオ使いたおし隊に任命いただきました ビタントニオさんか...
材料: ご飯 温かいもの 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:花見弁当~三味のライスボール
花見弁当 三味のライスボール
箸でもスティックでもツマめるように小さく丸めたライスボール お花見に合わせて淡い...
材料: 炊きたてご飯 ゆかり 白ごま 混ぜ込みわ かめ 若菜 又は葉...
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Snapdishの料理写真:息子の好みに合わせた♡ミニ高野豆腐と野菜麩の煮物。
息子の好みに合わせた ミニ高野豆腐と野菜麩の煮物
こんにちは 今日は息子の好きなふわふわ系高野豆腐と野菜麩で煮物を作りました お麩...
材料: ミニ高野豆腐 お麩 水 無添加だしの素 お醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の味噌マヨ焼き♡
鶏胸肉の味噌マヨ焼き
ご飯がすすむ濃いめの味付けです
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 味噌 マヨネーズ みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、芽ひじきとツナ缶の炊き込み御飯
圧力鍋で作った 芽ひじきとツナ缶の炊き込み御飯
乾物の芽ひじきとツナ缶を使って 簡単で栄養もしっかりとれるレシピです
材料: 米 人参 芽ひじき ツナ缶 醤油 みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:なんて貝かわからないけど、魚屋のおっちゃんが茹でるらしいというのでメッチャ安いから買ってきて茹でました。
なんて貝かわからないけど 魚屋のおっちゃんが茹でるらしい...
とにかくバケツいっぱい380円 魚屋のおっちゃんにどうやって食べるのー ってきい...
材料: バイ貝 塩
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト風モーニング
エッグベネディクト風モーニング
イングリッシュマフィンがなかったので コストコのサンドイッチなんちゃらってパンで...
材料: オランデーズソース 卵 溶かしバター レモン汁 黒胡椒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:今日もベーグル∗*゚
今日もベーグル
何度作っても美味しい 捏ね時間がほとんどないのが楽チン
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:ローマピッツァ?・マヨ炙り〆鯖と白ワインミソース
ローマピッツァ マヨ炙り 鯖と白ワインミソース
wo 魚 ウォ 今日はお出かけなので 朝からスタミナピッツァ 魚ピザ こんなんで...
材料: 1田舎味噌 2白ワイン 3おろし生姜 4おろしニンニク 5バ...
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