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手料理
  • 2023/04/19
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花見弁当~三味のライスボール

レシピ
材料・調味料 (2人分)
炊きたてご飯
1合
ゆかり
小さじ1/2又は好み
白ごま
小さじ1又は好み
混ぜ込みわ かめ<若菜>又は葉物ふりかけ
お好みで
作り方
1
炊飯器で白米を1合炊く。
2
3つのボールに1の炊きたてご飯を3等分する。
3
それぞれのボールに「ゆかり」「白ごま」「混ぜ込みわかめ<若菜>」を入れ温かいご飯と混ぜる。
4
市販プラスチック製ふりふりライスボール器に3をそれぞれ入れてふりふりしたらライスボール出来上がり。容器がない場合はラップに包み小さく丸めて出来上がり。
ポイント

箸でもスティックでも詰まめるように小さく丸めて。丸めたらバットに並べるとライスボール表面が乾燥して弁当箱に詰めやすくなります。

みんなの投稿 (1)
箸でもスティックでもツマめるように小さく丸めたライスボール。お花見に合わせて淡い色合いになるよう具材を選びました。#お花見弁当 #こむすび
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