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手料理
- 2023/11/07
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塩麹パウダーで下ごしらえ鶏モモ肉の蒸籠蒸し
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yumi-n☆鶏モモ肉に塩麹パウダーをまぶして軽く揉み5分置いてから調理。味付けは同じなのにいつもより柔らかく仕上がりました。お肉の下ごしらえに使えます～。#SnapDish #鶏肉
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