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今日の晩ごはんです 以前も少しサブメニューで写ってた料理ですが パーティーの時に...
材料: 春巻きの皮 豚こま肉 きんぴらごぼう あれば大葉 天ぷら衣 ...
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チーズフォンデュ鍋でアヒージョしました はじめはバケットにつけながら食べて残りは...
材料: 牡蠣 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル 鷹の...
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糸は引かないけど味わいは好評 ご飯 もビール もすすむ 危険な味わいだけど チー...
材料: 味付きお肉 野菜冷蔵庫にあるだけ お醤油水切り
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今日は フードプロセッサーなしの海老団子です そして衣は 焼きそば麺 カリカリ ...
材料: 海老 ハンペン 片栗粉 玉ねぎ みじん切り 焼きそば麺 片栗...
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白滝以外はなんと みんな頂き物やないかーい ってな豪華キャストの炊き合わせ 和牛...
材料: 茹で玉子 牛肉バラでいい じゃがいも 白滝 ハチミツ 醤油
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久々の海老フライ はんぺんフライ タルタルソースには冷蔵庫にあったきゅうりのキュ...
材料: 冷凍エビ 塩コショウ 卵 小麦粉 パン粉 タルタルソース ゆ...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Stir fried Chinese Yam and Pineapple wit...
材料: パイナップル 長芋 豚ロース角切り その他の余り野菜 にんに...
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手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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