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Snapdishの料理写真:豚こまだんごの唐揚げ🎵
豚こまだんごの唐揚げ
今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
レンチンの簡単蒸し茄子 練り胡麻と生クリーム 西京味噌など混ぜるだけのソース 今...
材料: 茄子 練り胡麻 白 生クリーム 西京味噌 薄口醤油 生姜の絞...
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Snapdishの料理写真:鶏の梅煮♪
鶏の梅煮
圧力鍋で作ったら 梅の効果もあり鶏肉ホロホロに 大葉が合います いつもの煮込みと...
材料: 鶏モモ 梅干し 水 砂糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンクロケット、蒟蒻たっぷりひじきご飯、蒲鉾の梅サンド、蒲鉾のとびっこサンド、ビール
チキンクロケット 蒟蒻たっぷりひじきご飯 蒲鉾の梅サンド...
揚げ物 ビール おつまみ こんにゃくの日 5月29日
材料: 鳥のささみ じゃがいも バッター液 パン粉 塩胡椒 豆乳クリ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯。
舞茸ご飯
秋に成れば 天然物も 美味しいよ
材料: お米 舞茸 鶏笹身 麺つゆ 倍希釈物 酒
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯 🍚
今日の晩ご飯
鱈のホイル焼き 野菜スープ サラダ 蓮根の鶏肉挟み焼き エリンギのレンジ蒸し ご...
材料: 鱈 しいたけ お好きなキノコ類 酒 塩昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:いかの甘辛煮
いかの甘辛煮
おかずシリーズ 新鮮なイカが手に入ったので ご飯のおかずに合う甘辛煮を作りました
材料: 小いか しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
みんな大好きホイコーロー 甘辛の味付けに 肉の カリっと感 野菜の シャキっと感...
材料: 豚皮付きバラ肉 ブロック キャベツ 白ネギ ピーマン A 甜...
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛どんぶり
豚肉の甘辛どんぶり
本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ(雰囲気重視の為、ミニフライパンは必須)
豆腐ステーキ 雰囲気重視の為 ミニフライパンは必須
8 31日 晩御飯 太刀魚塩焼き キュウリ クラゲの和え物 キンピラ牛蒡 豆腐ス...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの甘辛炒め
ゴーヤの甘辛炒め
ご飯にのせておかかごはん として愛用している 花ふわり 朝ごはんにささっと乗せて...
材料: ゴーヤ ごま油 輪切り唐辛子 醤油 みりん 鰹節 いりごま
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴーヤの炒め物
Eri
牛肉とゴーヤの炒め物
こちらも夏の定番ゴーヤを使って栄養満タンな1品を作りました ご飯が進みます
材料: ゴーヤ 牛肉 パプリカ赤 黄 春雨 豆板醤 コチュジャン オ...
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