今日の 晩ごはん 兼 おつまみ 挽き肉とじゃがいもをコクのある味付けで炒めて サ...
材料: じゃがいも 牛挽き肉 合挽きでも可 にんにく 微塵切り 生姜...
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今日の夕飯の一品 長女からのリクエスト ソースははちみつとオイスターソースをまぜ...
材料: 鳥モモ肉 塩 胡椒 はちみつ オイスターソース レタス
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ジューシーなウインナーパンを焼きました 焼きたてはむっちゃいい匂いがして美味しそ...
材料: 玉ねぎ ウインナー ホットケーキミックス 卵 牛乳 粉チーズ...
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祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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8 16 盆休み二日目 鶏と卵は親子丼 牛と卵で開化丼といわけで 今日は豚と玉ね...
材料: 豚バラ肉 スライス 玉ねぎ くし形切り 卵 A たれ 麺つゆ...
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初めてもみじおろしを手作り 市販の物より色は薄めだけど 自分で作れてちょっと嬉し...
材料: 牡蠣 大根 鷹の爪 ネギ 塩 片栗粉 ポン酢
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創作 鮭のうまみをいかすためにあえて塩をメインの味付けに トロトロのあんと鮭のう...
材料: 塩鮭 ご飯 玉ねぎ 水 粉末だし だし醤油 片栗粉 塩 水菜...
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白身魚のパルメザンチーズ焼きは 簡単で美味しいです チーズ好きな方にはおすすめで...
材料: 白身魚 パルメザンチーズ 薄力粉 全卵 レモン
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