茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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遅く帰って来たけど何か作らなきゃって事で オーブンのぎゅうぎゅう焼き 上手く焼け...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 ブロッコリー しめじ ピーマン ラ...
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捨ててはもったいない大根の葉 いつもは佃煮にしちゃうけど たまにはふりかけ風で ...
材料: 大根の葉 生姜 塩 いりこダシダ ごま油 海苔 ゴマ
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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今まで何度も作っていたおからのベーグル 初めて自家製酵母の中種で作りました 元気...
材料: おから 強力粉 柿酵母中種 砂糖 塩 水 ドライイースト
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うさぎぱん家のからあげ丼は ちょっと甘めのマヨソースをかけます いつもは練乳とマ...
材料: ソントン とろけるカスタードクリーム マヨネーズ レモン汁 ...
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今日の夕食はかぼちゃポタージュの素で炊き込みご飯を作りました 初挑戦してみたんだ...
材料: ご飯 ウィンナー しめじ 塩こしょう コンソメ 顆粒 かぼち...
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主人のお友達から とれたての新米を頂きました やはり 最初は白ご飯の味を堪能した...
材料: 厚切り豚肉 トンカツ用 下味 酒 醤油 仕上げ調味料 醤油 ...
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