こんにちは 今日は幾らか過ごしやすいかな でも 暑い 本当に10月の気温だろうか...
材料: 油揚げ 玉子巾着 しめじ 椎茸 むき枝豆 卵 洋風巾着 ベビ...
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週末の作り置きで作った丼ランチ コチュジャンベースの甘辛タレで煮絡めた 茄子がジ...
材料: 茄子 絹厚揚げ 豚肩ロース薄切り バラ肉でも コチュジャン ...
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黒米を入れたご飯を これうまつゆ で炊き込みご飯味にしました これだけでご飯が美...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 人参 さつまいも かぼちゃ れん...
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こんにちは 先日 テレビでデリッシュキッチンの人気メニューを放送していたのをチラ...
材料: バナメイエビ 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 塩 胡椒 乾燥マッシュ...
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今まで何度も作っていたおからのベーグル 初めて自家製酵母の中種で作りました 元気...
材料: おから 強力粉 柿酵母中種 砂糖 塩 水 ドライイースト
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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今日は 娘の学校見学に浜松へ行きました 土用は過ぎましたが まゆさんに教えて頂い...
材料: 厚揚げ ご飯 鰻のタレ
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朝ご飯用に手作りいちごコンフィチュールと板チョコ混ぜてスコーン焼きました ちょっ...
材料: ホケミ プレーンヨーグルト 塩 いちごコンフィチュール 板チ...
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久しぶりに使ったホームベーカリー 夜 タイマーでパンドミコースで セットして 朝...
材料: 強力粉 g 牛乳 cc バター g 三温糖 15g はちみつ...
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卵ボーロを作ったので 卵白が余りどうしようかと悩み パウンドケーキにしちゃいまし...
材料: 卵白 砂糖 サラダ油 抹茶 ベーキングパウダー 薄力粉
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こんばんは 今日は一旦自分のお料理アップします 王道おつまみのガーリックキャベツ...
材料: キャベツ アンチョビ ニンニク オリーブオイル 黒胡椒 醤油
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