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手料理
  • 2016/08/01
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今年の土用は、パン屋の鰻 和菓子屋の鰻 鰻屋の鰻 鰻もどき

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
厚揚げを2枚に開き
フライパンでサラダオイルを入れて
ゆっくり焼き
豆腐の部分がきつね色になったら
鰻のタレを厚揚げにかけ入れ
両面焼き 最後に強火にして焦げを入れ
ご飯にのせて再び鰻のタレをかけて
出来上がり
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今日は、娘の学校見学に浜松へ行きました。
土用は過ぎましたが、まゆさんに教えて頂いた鰻屋さんへ娘を連れて行きました。
一昨日から「鰻食べに行くんだよね😁」❌4回

娘!学校見学なんですけど(^◇^;)この食べ盛りは・・

ちなみに親になってやってみたいこと
浦安のネズミーランド
西の映画遊園地
土用に鰻屋で鰻を食べさせる。
後は「なだ万」で会食で
片親の私の夢は達成される予定

一緒に行けなかった息子用に
残念賞な「厚揚げの蒲焼き」を作り夕食にしました。
昼に本物を食べた娘に味見をさせたら「私の分もあるよね?🤗」
こんなもんならお安いご用よ😁👍

他は、土用前後に食べた
パン屋の88円の焦がしバターデニッシュ鰻 和菓子屋の鰻です。

今年の夏の土用の鰻づくしでした。
m(_ _)mお粗末!
まゆさん から 佐野未起
おっ❣️
今回は、がっつり鰻Aランチですな(^o^)
娘ちゃん喜んでくれたかな?
うちはミキさんに頂いた、ロールうどんを頂きました。ありがとさま🙏🏻✨
ところで、なだ万!
私も殿の仕事の付添いで会席頂きましたが敷居が高い上に接待相手に気疲れして味を楽しむ余裕がなかったっていう残念な出来事を思い出しました。
ミキさんと一緒なら楽しく食事できただろうなぁ。
ぜひ、実現して下さいね〜♡
らら から 佐野未起
みきさん(◔ω◔ * )本物~
すごく旨そうなのが、写真からも伝わってきます~ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

もどきも簡単で、すごぉく美味しそうですね。
鰻のタレだけが余ってるので、☆ポチッ😊ヾ(*'∀`*)ノ
パンも和菓子も別腹でいけます👌💕
佐野未起 から まゆさん
まゆさんへ

本日も突撃で参りまして失礼しました。(^◇^;)

国産なのにリーズナブルでBIGな鰻に魅せられて「絶対にウチの子のタイプだわ😍😍😍」のお店です。
次男も同行予定でしたが仕事となり残念でした。

なだ万は、クーポンを買えば6000円から食事が出来る裏技を使うつもりです😁
ウチご飯が常なので 外で本物をちゃんと食べさせて送り出しを完了させるつもりです。😉
私は、まだデビューしていないので
最初で最後の「なだ万」かも(^◇^;)

予行演習で二人でクーポンのランチに行きましょうか?😁

これかも西に行く予定が増えると思いますので遊んでね(^o^)/
もどきもデニッシュもすごくいい👍🏻

なだ万の思い出、うら若き頃に新婚旅行の前泊にニューオータニに泊まった時のこと
赤坂をぶらついて、結局夕飯を食べ損ない疲れ果てて部屋に戻って「えーい、こんな時ぐらいルームサービスとってやる!」の勢いでなだ万のお茶漬けを注文(お茶漬けってところが小市民ぽくていいでしょ?😁)

それがもうね、お汁が絶品〜✨✨
後にも先にもあんな美味しいお汁を飲んだことありませ〜ん😆
でも、今思うと雑炊のようだったなぁあのお茶漬け…🙄
佐野未起 から らら
ららちゃんへ

ありがとうございます🤗

このボリュームで国産(養鰻池が横!)2000円😍ちなみに大盛り!

もどきは、コレステロールも低く
カロリーも低い👍
お値段も かなり優秀だよ😁
ご飯別で1人前100円以下だよん
ポイントは、「焦げ」これが香ばしさを醸しリアルな食感を作るので
是非 油揚の側を焦がしてくださいね😉

88円のパンなのに
焦がしバターで大きくて イカしたパンでしたよ😁
佐野未起 から あまねこ🌿
あまねこちゃんへ

ありがとうございます🤗

私もコスパが優秀過ぎる
30センチ鰻パンにビックリでした。
子供が あっさり食べてくれました(^◇^;)

あまねこちゃんも経験済みなのね
私は、まだデビューしていません
憧れの場所だし 大好きな人と食事したいと思っています。
大好きな人と
お出汁を味わえただけでも幸せだよね😉
どの鰻も旨そうや~😊
厚揚げ鰻もどき、うちも鰻食べたくなったらやってみようかな⤴⤴
みったんへ

ありがとうございます🤗

静岡と言えば鰻!
桜海老もありますけど(^◇^;)

土用が近くなると色んな所から
「鰻」が出てきます。
パン屋さん 和菓子屋さん 洋菓子屋さんなどなど😁
ちなみに第二東名の浜松SAには
鰻のエクレアがありますよ


鰻もどき(厚揚げの開きの蒲焼き)は
コスパもカロリーもコレステロールも優秀な品でお手軽なので試してみてね
次男曰く「オレ むしろ鰻より こっちの方が好きかも😋」との事でした。か
桜央里 から 佐野未起
未起さーん(´∇`)☆。.:*・゜

すみません…
私、勘違いしちゃった🎵
こちらの投稿で1600投稿目でしたね٩(.› ‹. )۶

改めておめでとうございます⤴️⤴️

鰻づくし〜\(^^)/
美味しそう❣️❣️❣️デニッシュもちょっと捻りがあって、リアルになってる〜(´>∀<`)ゝ

和菓子はあんこかな??

うな重は美味しそうですけど私も一番は厚揚げが食べたいです(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡

娘ちゃんとの会話もなんだか可愛らしい〜✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿
㊗️1600投稿目👀オメオメおめでとう❗️💖💋👏🎉👏🎉👏💋🤗✨🍺🍷🍶( ^ ^ )/□🍻💋💋💋😍💫
佐野未起 から サソリ
サソリさんへ

ありがとうございます🤗
6パックのおめでとうコール
嬉しいわ❤️
1600投稿おめでとうございます。
佐野未起 から Takeshi Nagaki
たけちゃんへ

ありがとうございます🤗

また これからも実験しますが
よろしくお付き合いください(^o^)/
Takeshi Nagaki から 佐野未起
こちらこそ飽きずに麺だらけですがよろしくお願いいたします。
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