おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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ローカル放送で玉ねぎ農家さんが紹介していた新玉料理 簡単だったのでおつまみに 間...
材料: 新玉ねぎ ツナ マヨネーズ 溶けるチーズ 塩 胡椒 サラダ油...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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日曜日に作った ナスのハムチーズはさみ揚げ ズッキーニの肉はさみフライです 暑い...
材料: ナス スライスチーズ ハム 粒マスタード ズッキーニ ひき肉...
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なんでこんなに甘いんでしょう 飲む点滴 手作り甘酒生活を始めて半年位になります ...
材料: 米麹 500 g 手に入ればぜひ生麹を ご飯 500 g お...
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いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
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ジャガイモでもベーコンでも チーズを加えても 材料はたくさんアレンジできます 作...
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ピーマン ベーコン 塩コショウ
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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うううま過ぎー 元祖のレシピシンプルマイウーゴイスー 今日は豚バラで実験してみた...
材料: 豚バラとかw ニンニク 塩コショウ ウスターソース 酒 タマ...
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