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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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Snapdishの料理写真:きのこと卵の木綿豆腐炒め
きのこと卵の木綿豆腐炒め
冷たい方が美味しいので夏の作り置き用によく作ります ご飯にのせても美味しいですが...
材料: 木綿豆腐 きのこ 今回は舞茸 青ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:絹あげでカサ増し♪辛さ控えめ豚キムチ丼♡
絹あげでカサ増し 辛さ控えめ豚キムチ丼
昨日の晩ご飯より 豚肉がちょっと足りなかったので 絹あげでカサ増しした豚キムチ丼...
材料: 豚バラ肉 絹あげ ネギ キムチ マヨネーズ 酒 砂糖 なくて...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:茄子と大葉の肉巻き✨バターポン酢味で
茄子と大葉の肉巻き バターポン酢味で
肉巻きを 今回はバターポン酢で 中に巻いた 大葉がいい感じでした 美味しかった ...
材料: 牛肉薄切り 豚肉でもOK 茄子 大葉 塩胡椒 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:鶏と青梗菜のオイスター炒め ご飯にはこれ
鶏と青梗菜のオイスター炒め ご飯にはこれ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 青梗菜 鶏もも肉 塩胡椒 化学調味料無添加のオイスターソース...
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Snapdishの料理写真:基本のホットケーキ
基本のホットケーキ
我が家では休日の朝食用で焼くホットケーキです 火加減さえ間違えなければふっくら膨...
材料: 材料1 薄力粉 ベーキングパウダー 材料2 牛乳 全卵 砂糖...
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Snapdishの料理写真:レモンバターのしらすトースト🍋
レモンバターのしらすトースト
海街diaryという映画の番組宣伝を見てからというもの 食べてみたかった しらす...
材料: しらす レモン バター パン 飾りのハーブ 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:手羽中と大根の炒め煮
手羽中と大根の炒め煮
いつもは手羽先で作るのですが 今日は家にあった手羽中で おつまみ 晩ご飯 煮物
材料: 手羽中または手羽先 大根 醤油 砂糖 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ご飯は、キヌア100%。
カブラの葉っぱで
なんちゃって、ガパオライス!
ご飯は キヌア100 カブラの葉っぱで なんちゃって ガ...
キヌア100 でも 美味しい 簡単な なんちゃってガパオライスです
材料: カブラの葉っぱ 鳥ミンチ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:玄米ご飯に塩糀と甘酒でハッシュドビーフ
玄米ご飯に塩糀と甘酒でハッシュドビーフ
甘酒おかず部 玄米ご飯 スーパー大麦入り に甘酒と塩糀で作ったハッシュドビーフで...
材料: 玄米 スーパー大麦 水 牛肉 甘酒 しめじ 塩糀 トマト缶 ...
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