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豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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昨日残った麺つゆを何とか使いたかったので 適当に鶏ハムにしてみたら美味しかった ...
材料: 鶏胸肉 チーズ 酒 生姜 にんにく みりん 麺つゆ 砂糖 醤...
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Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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小岩井さんの マーガリン当選しました ありがとうございます マッシュポテト と芽...
材料: じゃがいも 芽キャベツ マーガリン ハーブソルト 春巻きの皮...
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頂き物のカステラの残り2切 冷凍庫で 遭難間際のバケットで日曜の朝ごはん カステ...
材料: 小さめカステラ バケット 卵 牛乳 お好みで バニラエッセン...
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スパイスがきいたガーリックライスにまろやかなモッツァレラ入りの卵 トマトのさわや...
材料: ご飯 ピーフハンバーグ オリーブオイル ペッパーソルトミック...
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