先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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カレイの切り身がスーパーで 切れ入ってお買い得でした 一番大きいのは母にお裾分け...
材料: カレイ切り身 海鮮だし 味醂 料理酒 お水 スライス生姜 小...
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これは自分のためだけに作ります 片栗粉をつけるので タレがからまってトロプル
材料: 牡蠣 生食用 塩コショウ 片栗粉か小麦粉 オリーブオイル バ...
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8 24午前 ひろりんから夏のひろりん便が届きました そこには立派なシャインマス...
材料: 豚バラ肉 小麦粉 塩胡椒 ささげ うまかばい
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少し前の写真になるけど ひろりんのお宅の庭の栗が届きました 栗仕事は大変だからっ...
材料: 冷凍栗 もち米 酒 塩 水 ごま塩
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これまで何回も作ってきた焼売 今回は いつもの焼売に椎茸と筍をプラスして やさし...
材料: 豚挽肉 焼売皮 玉ねぎ 椎茸 筍 グリーンピース 醤油 砂糖...
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やっと我が家にも筍がやってきました 畑のスナップエンドウも収穫期 牛こま肉と炒め...
材料: 牛こま肉 筍 スナップエンドウ Yummy ガーリック ペッ...
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こんばんは スパゲティナポリタン 鉄板で名古屋喫茶店風 ふるさと愛知の味です 鉄...
材料: 玉子 玉ねぎ ピーマン 赤ウィンナー ベーコン ケチャップ ...
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半生うどん いつもは茹でたら食べ切るのですが 昨夜は残ってしまい今日の私のランチ...
材料: 半生さぬきうどん 豚ロース肉生姜焼き用 小松菜 もやし 新玉...
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マルコメタイアップ投稿 フォカッチャにローストビーフを挟んで 塩バターレーズンフ...
材料: 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 玉ねぎ ベーコンブロック ブ...
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ポトフのようなクタクタ煮 つぶみそ使ってるのでご飯にも合います キャベツと玉葱 ...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー キャベツ 人参 玉葱 つぶみそ 白ワ...
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マルコメタイアップ投稿 最近流行ってる蒸籠料理を見て いつもだったら煮てから餡か...
材料: カブ 小 豚ひき肉 玉ねぎ 味噌 豆板醤 醤油 酒 生姜 に...
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