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Snapdishの料理写真:今夜は間に合わせ☆中華ごはん(ノ´∀`*)
今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今日のリクエストは中華 ー ノ 鶏肉のチャーシュー風 かに玉 小松菜のくずし豆腐...
材料: とりもも 醤油 酒 しょうが 五香粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:まんぞーちゃんのお料理💖昆布つゆに漬けたパプリカ🎵ミョウガも*✧₊✪͡◡ू✪͡昆布つゆは自家製で😌
まんぞーちゃんのお料理 昆布つゆに漬けたパプリカ ミョウ...
昆布つゆに数時間浸したパプリカ まんぞーちゃんのカラーピーマンがなかったのでパプ...
材料: 醤油 お酒 みりん 砂糖 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:青豆ごはん🌸
青豆ごはん
春になってきましたね 少しシワがよるけど 豆は一緒に炊き込む派です 混ぜ 炊き込...
材料: お米 グリーンピース お酒 塩
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Snapdishの料理写真:和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
お酒と合うご飯
材料: えのき 舞茸 ベーコン バター 塩 胡椒 サラダ 玉ねぎ パ...
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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:野菜ジュースdeケイク・サレ
野菜ジュースdeケイク サレ
野菜ジュース 野菜で なんだかいつもより健康的なケイク サレになった気がします ...
材料: 薄力粉 BP 卵 野菜ジュース 牛乳 オリーブオイル スライ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌󠄀ソース
ごま味噌 ソース
ごまの風味が効いた 後を引く味噌 ソース コロッケ カツなどの揚げ物 ハンバーグ...
材料: 円熟こうじみそ スティックみそ 水 酒 みりん 砂糖 すりご...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:豚と大根の八角煮
豚と大根の八角煮
staub
材料: 豚こま 大根 八角 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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