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Snapdishの料理写真:〆鯖で〜かぶら寿司風♪
鯖で かぶら寿司風
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンとキノコのクリームマカロニ
圧力鍋で作った チキンとキノコのクリームマカロニ
今回はキノコと鶏胸肉を使ったマカロニです 一つのお鍋で出来るので 簡単で便利なレ...
材料: マカロニ 鶏胸肉 エリンギ マッシュルーム 舞茸 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:ささみのハニーマスタード
ささみのハニーマスタード
生のオレンジをソースに使った爽やかなハニーマスタードチキンです
材料: ささみ アスパラガス A マスタード A はちみつ A 濃口...
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Snapdishの料理写真:バタートップ食パン*\(^o^)/*
バタートップ食パン o
前にパン教室で習ったパンが美味しかったので HB用に調整して焼いたら大成功 焼き...
材料: 強力粉 イースト グラニュー糖 塩 スキムミルク バター 水...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
フレンチのシェフから教わった激うま なステーキ 濃厚さが癖になり ソースはご飯に...
材料: ステーキ肉 バター ニンニク めんつゆ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:鶏と根菜のコンフィ
鶏と根菜のコンフィ
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい 秋のディナーにおすすめです
材料: 鶏もも肉  里芋  蓮根  ローリエ にんにく 黒こしょう ...
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Snapdishの料理写真:キャベツ&ツナのお豆腐お好み焼き。
キャベツ ツナのお豆腐お好み焼き
料理に使える絹レシピコンテスト
材料: おかめ豆腐 料理に使える絹 薄力粉 卵 塩 和風だし キャベ...
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Snapdishの料理写真:サングリアのコンフィチュールを使った大人の朝食パン
サングリアのコンフィチュールを使った大人の朝食パン
skippyピーナツバターがなかったので バター塗ってきな粉ふってクリスピー感出...
材料: りんご1梨1レモン1ライム2ブルーベリー1cupオレンジ1赤...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 超カンタン!豆腐ステーキの豚肉と小松菜のっけ♪
オヤジ特製 超カンタン 豆腐ステーキの豚肉と小松菜のっけ
今晩ママが飲み会 で留守 今日は朝から名古屋出張のオッサンは娘のためにソッコーで...
材料: 絹豆腐 小松菜 豚バラ肉 塩胡椒 焼肉のタレ 白髪葱 錦ゴマ...
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Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのクリームパスタ 焼きベーコンのせ
アスパラとベーコンのクリームパスタ 焼きベーコンのせ
冷凍のアスパラを使ってクリームパスタを作りました ベーコンは4枚入りで 3枚をパ...
材料: スパゲッティ 冷凍グリーンアスパラガス 長ねぎ 20cm ベ...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉のカレー煮
大根と鶏肉のカレー煮
ごはんが進みすぎるので気をつけましょう
材料: 大根 とりもも肉 Aカレー粉 A醤油 A砂糖 酒 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:韓国風冷麺*・゜゚
韓国風冷麺
夏はさっぱりしていて美味しいと思いまーす ささみのソース照り焼きと半熟ゆで卵がポ...
材料: 冷麺 水 塩 中華スープの素 ウェイユ みりん 酢 砂糖 め...
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