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外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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あらめの煮物が残ったら ご飯と混ぜてあらめご飯にします 今回は 鶏胸肉とさいごに...
材料: 乾燥あらめ だし汁 さとう 醤油 みりん 白米 鶏胸肉 生姜...
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パリッとしたレタスに挽き肉を入れ 千切りしたきゅうりや ごま油で風味づけした 白...
材料: レタス1玉 小さめ 豚ひき肉 しいたけ にんにく ナンプラー...
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子ども達が糸こんが好きなので春雨じゃなくて 糸こんチャプチェ でも夫も大好きでご...
材料: 豚ミンチか牛肉 糸こんにゃくか春雨 人参 ピーマン しいたけ...
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本日は食欲が出ない時でも食べやすい焼きビー フンを紹介します 焼きビーフンは短時...
材料: ビーフン 乾麺 もやし しいたけ 薄切り 人参 せん切り ニ...
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味覚と嗅覚が鋭敏になるデトックス中プチ断食明けの人には特に楽しめる一皿です
材料: キノコはマッシュルームのようなミニ白椎茸 青リンゴ デリシャ...
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常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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まろやかな豆乳にチーズを加えた明太子と挽き肉の団子を入れました 団子鍋 我が家の...
材料: 豚挽き肉 明太子 パルメザンチーズ ベビー白菜 にんじん し...
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