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Snapdishの料理写真:余ったアボカドは残さず味噌汁へ投入っ
-Red MISO Soup-
余ったアボカドは残さず味噌汁へ投入っ Red MISO ...
アボカドを残すのが嫌い でもついつい買っちゃって サラダに丸々1個入れるのは何故...
材料: アボカド 赤ピーマン しいたけ 鶏ガラスープの素 粉 水 赤...
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Snapdishの料理写真:金柑とイチジクの甘露煮
金柑とイチジクの甘露煮
しっとりできました 風邪気味の娘にお湯割にしたシロップを出したら ホットオレンジ...
材料: 金柑 きび糖 はちみつ ドライイチジク
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Snapdishの料理写真:久しぶりパンを焼きました
テーブルパン
久しぶりパンを焼きました テーブルパン
ホームベーカリーとビストロのおかげ 割とちゃんと出来ました 一回作るまでが なか...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 バター ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでフリコフォンデュ
ホットプレートでフリコフォンデュ
今回はホットフ レートて 味の素様の調味料とヒ タミンA C Eを多く含んた 食...
材料: じゃがいも にんにく チーズ 牛乳 ピュアセレクトマヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:朝でも作れる簡単プリン🍮
朝でも作れる簡単プリン
早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡桃のコンポート。
手作り 桃のコンポート
大好きな桃のコンポート 写真がうまく撮れなくてしょんぼり でも味は美味しいでーす...
材料: 桃 お水 パルスイートorグラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:スパイシーな鳥ご飯
スパイシーな鳥ご飯
スパイシーチキンライスかと思われる
材料: 鶏肉 むね ももお好みで 鶏肉用 ターメリック粉 鶏肉用 ク...
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Snapdishの料理写真:板長さんのうんまいトマト  再現?
板長さんのうんまいトマト 再現
知人に紹介してもらったお店の トマトが絶品で 甘くて美味しい凄く美味しかったんで...
材料: トマト すし酢 生はちみつ バジル 水
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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:押しクリームパン
押しクリームパン
フランスあんぱん生地で カスタードをたっぷり包んで焼き上げました パリパリとろと...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 無塩バター カ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこの時雨煮
牛肉とたけのこの時雨煮
旬のたけのこを使った副菜 汁気は飛ばして っていうか煮含めて 多めに作ってちょっ...
材料: 牛薄切り肉 油 生姜 千切り 茹でたけのこ 人参 スナップえ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのバタポンホイル焼き🐟
サーモンのバタポンホイル焼き
初めてホイル焼き作ったけど 簡単でイイね o o ホイル焼きで他の味付けあったら...
材料: 鮭切身 もやし 玉ねぎ キノコ 塩コショウ バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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