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Snapdishの料理写真:割包バーガー
エコル　ピコ
割包バーガー
長崎　坂本屋の東坡煮 をいただいて どんな食べ方しようかと迷ったのですが 今回は...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄 #本日の朝ごはん ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎さつまいもサラダ 　マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
　
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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
Blueberry🫐
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:治部煮
ひろこ
治部煮
おはようございます 昨日の夜ご飯の一品 3月13日 火曜日 治部煮 金沢に江戸か...
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Snapdishの料理写真:有り合わせで*:ஐ青椒肉絲風*:ஐ
犬.｡:*ஐ
有り合わせで 青椒肉絲風
青椒肉絲作ってくれ って ピーマンひと袋持って来たおっさん おぃおっさんピーマン...
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Snapdishの料理写真:レトルトカレーで作るなんちゃってビリヤニ
うにんぱす
レトルトカレーで作るなんちゃってビリヤニ
今夜はカレー レトルトカレーでなんちゃってビリヤニを作ってみたよ ビリヤニ食べた...
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Snapdishの料理写真:蕎麦ワールド〜劣等生｢オンラインレッスン」の巻
とんちん
蕎麦ワールド 劣等生 オンラインレッスン の巻
昨日開催された オンラインそば打ちレッスン に参加しました レッスンは受講者も実...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の鶏そぼろあんかけ
Naoko Miyata
ふろふき大根の鶏そぼろあんかけ
大根がお安いうちにと 今日も厚切りを水からコトコトと 8割まで煮て 昆布出汁に移...
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Snapdishの料理写真:ゼンマイのナムル やみつき😝😝
とら
ゼンマイのナムル やみつき
お仕事で疲れ切って食欲もやる気もない時は山菜しかない なんでや てのは無しでお願...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
明日の朝ごぱん こちらはイーグルメインで57 加水 フープロの時は6割以下が良い...
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Snapdishの料理写真:🔷大豆粉で自家製トルティーヤ🌮🔷後半戦‼️🌽🌽カップスープ使用
@きなこ
大豆粉で自家製トルティーヤ 後半戦 カップスープ使用
前半戦の分量だと 生地として成立しない 大豆粉60 小麦粉40 これで 枚焼く予...
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Snapdishの料理写真:きのこ十割蕎麦（かけつゆ）
みり
きのこ十割蕎麦 かけつゆ
温かい かけつゆ で十割蕎麦 自分の朝兼昼です 丼を湯張りして温めつつ 麺ときの...
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Snapdishの料理写真:鴨鍋✨✨✨🦆🦆🦆✨✨✨オナガガモだよん。╰(*´︶`*)╯✨💛
イチロッタ
鴨鍋 オナガガモだよん
新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...
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Snapdishの料理写真:オーブン焼きのシュー皮(*´꒳`*)
chagashi
オーブン焼きのシュー皮
さてはAIセンセーシュー皮好きだなw 簡単に100点くれるの久しぶりやん 牛乳5...
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