春菊を茹で 紅くるりと言う赤い大根を薄切りして塩もみ 柿を薄切りしてヒジキを入れ...
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こんにちは 段々と煮物が恋しくなる季節になってきましたよねぇ 難しいと思われがち...
材料: 鶏手羽元 大根 塩 胡椒 油 酒 味醂 醤油 砂糖 味付カレ...
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鶏飯のご飯の代わりにオートミールを使って鍋風にしました 野菜を多めにしてバランス...
材料: 1人分 鷄手羽元 水 塩 これうまつゆ オートミール 大根 ...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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