こんばんは 今日は昨夜仕込んで 今朝焼き上げた ラムレーズンたっぷりの レーズン...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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トマト 甘酒でまろやかに 麹の力で鶏肉もしっとり 鶏肉の甘酒トマト煮込み マカロ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ セロリ しめじ ブロッコリー 塩...
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これは私のオリジナルではありませ ん 数年前にどなたかのblogで見て以来 鬼リ...
材料: 牛肉 舞茸 オイスターソース 酒 片栗粉 ドミグラスソース ...
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しっとりとしていながらフワッとして 少しザックリ感もあるケーキです あと 何回く...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 重曹 卵 砂糖 ケーキ用マーガリ...
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子どもの日の今日は 子どもも大人も大好きなガトーショコラ 簡単だけど 濃厚でまる...
材料: チョコレート お好きなものを 無塩バター たまご 純ココアパ...
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おはようございます 今日もバタバタする予感 頑張らなきゃ ってことで 昨日朝こね...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 ドライイーストの...
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モニターでいただいた海老ドリアソースを使って洋風茶碗蒸し作りました 味付けはドリ...
材料: 卵 和風顆粒だし 水 海老ドリアソース むきエビ 枝豆
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北風ピープー寒かったので 具沢山のスープに 艸 肉団子には生姜のすったのがしっか...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩 コショウ 酒 ごま油 片栗粉 生姜 大...
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