夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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マッシュルーム エリンギ 舞茸 しめじ等々 色々きのこのバルサミコソテーマリネで...
材料: きのこ 色々 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 白ワイン バ...
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箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
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お皿にマッシュポテトを引き 鰆のポアレをのせ アンナマンナのトマト バジルソース...
材料: 鰆 バター 塩 こしょう アンナマンナトマト バジルソース ...
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今日は 時間に余裕もあるので 簡単な独りメシをご紹介 何だか 無性に 梅じそ 的...
材料: 豚バラスライス 茄子 しめじ 大葉 味塩コショウ きざみ海苔...
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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大きめのハンバーグの中に余り物のポテトサラダをぎっしり詰めこみました 食べ応え抜...
材料: 余ったポテトサラダ 合いびき肉 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 ...
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マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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季節が移り変わりゆく中 夏の暑さなどに疲れた時に 体にやさしいお料理として手軽に...
材料: 鶏丸ごと もち米 天津甘栗 にんにく 水 塩 コショウ 爪楊...
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朝寝坊しちゃった 夜更かしは ほどほどにしないと駄目だなぁ 甘い牛乳パンにマヨネ...
材料: 冷凍ブルーベリー きび砂糖 塩麹 レモン
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頂きました 感謝の気持ちで美味しくステーキを焼き イギリス風のソースで バター ...
材料: 牛ステーキ肉 ガーリックはお好みで 塩胡椒 マッシュルーム ...
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