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Snapdishの料理写真:餃子の皮でメッザルーナ🇮🇹と鶏挽肉のクリーム煮餃子風🌸
餃子の皮でメッザルーナ と鶏挽肉のクリーム煮餃子風
餃子の皮でメッザルーナというイタリア料理を作りました メッザルーナはイタリア語で...
材料: 餃子の皮 ニンニクみじん切り 鶏もも挽肉 しめじ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:二種の麹で和風ハンバーグ
二種の麹で和風ハンバーグ
和風 手作り糀 麹 貰い物 オージー ビーフ 新玉ねぎ ハンバーグ おろしハンバ...
材料: 牛モモ薄切り 豚挽き肉 新玉ねぎ麹 水 こしょう 卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆炒り豆腐です。
常備菜 炒り豆腐です
こんにちは 先ずは 大きな地震がありましたね 近くにお住まいの皆様 お見舞い申し...
材料: 豆腐 合挽き肉 人参 乾燥キクラゲ 長葱 冷凍グリーンピース...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:“ mini mini ”
mini mini
mini mini だって 味も匂いも ちゃんと一丁前な 名脇役のニンジンさん
材料: きのこ にんにくを醤油に漬けて置いた醤油 バター 隠し味にマ...
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Snapdishの料理写真:具だくさんグラタン
具だくさんグラタン
炭水化物のマカロニは使用していません 代わりに鳥肉やシーフード キノコなのどヘル...
材料: 鳥もも肉 シーフード 冷凍のもので しめじ 玉ねぎ 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノで秋野菜の炊き込みカレーご飯 青唐辛子入りで大人の辛さに♡
パルミジャーノで秋野菜の炊き込みカレーご飯 青唐辛子入り...
旬のかぼちゃと青唐辛子を使った大人の炊き込みカレーご飯を作りパルミジャーノとコラ...
材料: かぼちゃスライス 青唐辛子 にんじん しめじ チキン 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:オクラと大豆のスパイシー🔥なおつまみ
オクラと大豆のスパイシー なおつまみ
こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...
材料: オクラ 大豆 市販のサラダ用蒸し大豆使用 しめじ カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:ご飯の代わりに豆腐を敷き詰めた親子丼
ご飯の代わりに豆腐を敷き詰めた親子丼
炭水化物抜き自炊をする時にボリュームありで良いかと
材料: 生卵 つ 絹ごし豆腐 食べたいだけ 鶏肉 今回はもも肉を小さ...
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Snapdishの料理写真:ユリ根としめじのガリバタナンプラー炒めのサラダ♡   #ゆり根
May
ユリ根としめじのガリバタナンプラー炒めのサラダ ゆり根
おかげさまで 夫の胃の調子も完全復活しました 消化に良くないお野菜を避けていたの...
材料: ゆり根 しめじ ニンニク オリーブオイル お酒 バター ナン...
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Snapdishの料理写真:豆乳クリームパスタ
豆乳クリームパスタ
家に豆乳しかなかったので使ってみたら牛乳よりも濃厚に
材料: パスタ 豆乳 お好みの野菜 コンソメスープの素 小麦粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:そうめん入りすまし汁♬
そうめん入りすまし汁
おソウメン メインで食べるの好きだけど おつゆに入れて汁物としていただくのも好き...
材料: そうめん 玉ねぎ エリンギ ぶなしめじ これうまつゆ 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:和風ラタトゥイユ
和風ラタトゥイユ
今日の夜ご飯   ひかり味噌様に頂いた 円熟こうじみそを使って 和風ラタトゥイユ...
材料: 鶏もも じゃがいも 人参 玉ねぎ 茄子 しめじ パプリカ赤 ...
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