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お醤油 種類を使って晩ごはん メインは肉じゃが 難関の白醤油を使ってみたら お出...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 糸こんにゃく お肉 しめじ 白醤油...
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甘酒を カップ入れて炊いてみたら いゃいゃ ふっくら仕上がって 美味しかったです...
材料: お米 甘酒 だし汁 お醤油 さつまいも 油揚げ 人参 しめじ...
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アボカド嫌いの娘にはプロセスチーズで作りました アボカドの豚肉海苔ロール 厚揚げ...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 アボカド 焼き海苔 レモン汁 塩コショ...
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以前 ONI MAMAさんがアップされていたマリネ 気になって 家にある物で作っ...
材料: 酢 白ワイン えきしお 鶏ガラスープの素 オリーブオイル 胡...
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夏っぽいマリネにきのこも加えて旨味をアップ 食物繊維やビタミンB群やDもアップ ...
材料: なす ミニトマト しめじ エリンギ カンタン酢 これうまつゆ...
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たけのこを重曹でアク抜きして使いました バターの香りがいいです パセリではなくネ...
材料: たけのこ しめじ パセリorネギみじん切り 醤油 みりん バ...
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葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり 和風あんかけにするけど 生鮭をゲ...
材料: 生鮭 塩胡椒 カレー粉 小麦粉 油 もやし えのき にんじん...
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