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今夜は挽き肉の代わりに鯖水煮缶 お豆 シメジを使った麻婆豆腐です 生ヒジキも入れ...
材料: 鯖水煮缶 茹で豆 シメジ 生ひじき ゴマ油 おろしニンニク ...
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フィリングは魚介のシチューをリメイク 鮭 ベビーホタテ きのこをぎっしり詰めたパ...
材料: 冷凍パイシート 薄切りパン 鮭 ベビーホタテ 玉ねぎ マッシ...
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ハンペンの使い道 鍋か伊達巻か せっかくいいお出汁が出るのに 何か他にも使えない...
材料: ハンペン 卵 牛乳 醤油 塩 コショウ パルミジャーノ 鶏肉...
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我が家のちゃんちゃん焼きはフライパンで しかし野菜が多いので中華鍋で作ります 基...
材料: 鮭 ニンジン 玉ねぎ しめじ キャベツ ピーマン もやし 味...
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あったか揚げ出し豆腐は 色々なきのこ少しずつ使った餡掛けにして いくらをトッピン...
材料: 豆腐 椎茸 舞茸 えのき茸 しめじ 人参 万能ねぎ 酒 だし...
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先日作ったビーツのピューレを使って ピンク色のホワイトソースを作り そこからシチ...
材料: ビーツのピューレ 小麦粉 豆乳 マッシュルーム えのき茸 シ...
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炒めた茄子に水煮トマトと煮込んだホワイトソースをかけた クリーミーなグラタンです
材料: 茄子 オリーブオイル しめじ ベーコン 薄切り ホワイトソー...
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うまつゆを 使用した 和のテイストを 入れたおかず達 サバ缶ときのこのみじんで ...
材料: サバ缶ときのこのガパオ風 サバ缶 しめじ 舞茸 赤パプリカ ...
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春雨ではなく糸こんにゃくでチャプチェ ささみも使うのでカロリーはずいぶんダウンし...
材料: 糸こんにゃく 湯通しささみ パプリカ ピーマン しめじ 玉ね...
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