トックもタテギも初めて調理 簡単でおいしかった 地元の友達の大家さんが家庭菜園で...
材料: 牛肉 醤油 酒 片栗粉 小さいパプリカ じゃがいも しめじ ...
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デミグラス缶を買い忘れたので トマト缶でビーフシチュー ついでに赤ワインも忘れま...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ にんじん しめじ トマト缶 プレミアム...
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先日 参鶏湯を食べたくて鶏手羽元を買ってきたのですが少量パックがなく大きいパック...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 玉ねぎ 白菜 人参 しめじ えのき 生姜...
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しょうが焼きと言えば醤油が普通ですが 味噌風味もイケますよ 本来のしょうが焼きは...
材料: 豚肉しょうが焼き用 エリンギ しめじ 長ねぎ 唐辛子 お好み...
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久々にいわしロールのパン粉焼き 季節なのでキノコをたっぷり巻き込みました トマト...
材料: いわし 開いたもの きのこ しめじ 舞茸 椎茸 エノキなど ...
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帰りが遅くなって遅い夕食になり 冷蔵庫のカボチャと豚コマで即席に作ったのですが ...
材料: カボチャ 豚コマ 塩こうじ 揉み込み用 しめじ 味醂 醤油 ...
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きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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ワンプレートでオシャレ ランチ 以外と少量になり満足できたりするので ダイエット...
材料: 豚バラ ニンニクの芽 厚揚げ しめじ 塩コショウ 片栗粉 オ...
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