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塩麹パウダーで漬け込んだ人参シリシリでチャンプルーを作りました 塩糀パウダー マ...
材料: 塩麹で漬けた人参シリシリ シーチキン サラダ油 溶き卵 塩麹...
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よるごはん献立 ごはん 鶏肉とさつまいものハニーマスタード炒め ほうれん草としめ...
材料: さつまいも 鶏もも肉 塩胡椒 片栗粉 油 みりん しょうゆ ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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秋になり 少し肌寒い時もありますね 鮭や茸なんかも 美味しい季節です
材料: 皮なしサーモン 茸類 シメジ えのき 卵 味噌 小麦粉 出汁...
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いわゆるカチャトーラてやつです 我慢してたボジョレー開栓決めてたので イタリアン...
材料: 骨付き鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 潰しニン...
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常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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糀甘酒で溶いた味噌がお気に入りになり 糀甘酒で胡麻味噌煮を作ってみました o o...
材料: 生鮭切り身 キャベツ 人参 しめじ 玉ねぎ中くらい 味噌 鶏...
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