さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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真鯛のアクアパッツァ 地産地消です フライパンに具材を並べて蒸すだけ はじめての...
材料: 鯛 パプリカ あさり しめじ トマト オリーブオイル ニンニ...
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夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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ワインに合うおつまみのご紹介 さつまいもはご飯のおかずにはなりにくいけどおつまみ...
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳でも ベーコン 玉ねぎ しめじ ...
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夏の終わり お疲れ様の身体に グリーンカレーがしみる 家人が辛いの苦手でココナッ...
材料: 鶏肉 モモでも手羽元でも ナス ピーマン パプリカ ヤングコ...
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やっと も終わり少しだけ余裕が出てきました 無性にパスタが食べたくなって 有る物...
材料: パスタ ベーコン 木野子類 ニンニクチューブ オリーブ油 塩...
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チーズを入れたけど結構さっぱりとしたトマト煮込みでした 買ってあったパンは超熟山...
材料: 鳥モモ肉 トマト 湯むきして8等分にする シメジ ブロッコリ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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